北海道・美瑛町のフライドポテト専門店「Potato＆Co.」は、美瑛産を中心としたじゃがいもを使用し、品種やカットの違いによる味わいが楽しめるフライドポテトを提供しています。種類豊富なディップを自由に組み合せて、味の変化を楽しめるのも特徴です。
エスコンフィールド
2F MAIN LEVEL Sec.222 POP UP STORE
十勝豚丼いっぴんは、創業70余年の北海道のたれ屋・ソラチが手がける豚丼専門店です。
今回の出店では、店舗では味わえないエスコンフィールド限定の厚さ2倍「極！厚切り豚丼弁当」を販売いたします。じっくりと低温調理することで、驚くほど柔らかく仕上げた一品です。
バンテリンドームナゴヤで大人気！
選手こだわりのプロデュースメニューを幅広くご提供します。
愛知県豊橋市のフレンチレストラン。
愛知県東三河の食材、特に野菜を中心に、三河湾の魚介や地元のお肉を合わせてフランス料理をベースに季節のおまかせコース料理を提供している。
最高峰のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』でも高く評価され、三河地域を代表するフレンチとして連年掲載され続けています。
プロデュースグルメが味わえるカフェビクトリーコート。
一人ひとりの好みなどをもとに選手自身が何度も試食を重ね主食からおつまみ、スイーツまで取り揃えております！
神奈川の風土と季節を映した食材を用い、その土地でしか味わえない体験を追求する日本料理店「鎌倉北じま」。
フランスのレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ2022」にてテロワール賞を受賞。また、食べログの『The Tabelog Award』でもBest New
Entryを受賞するなど、国内外のフーディーから熱い注目を集めています。
神戸発祥のBRISK STANDは、「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン2025】〜JAPAN
BURGER
CHAMPIONSHIP
2025〜」において、全国からエントリーした強豪72チームとの戦いを制し、初出場で初優勝。
BRISK STANDと言えば、元祖「切ったやつ」。
「鉄板の上の肉汁がもったいない！バンズに吸わせてみよう」、それが始まりでした。
肉本来のうまみが閉じ込められるだけではなく、バンズの「ふわっと食感」と「カリッと食感」を楽しんでください。
札幌でミシュランの星を獲得したフレンチレストラン「meli melo」の佐藤シェフが、エスコンフィールドHOKKAIDOのためにハンバーガーを開発。 つなぎ一切なし。北海道産ビーフ100%パティの旨味があふれ出し、肉本来の旨味、香ばしさ、力強さがダイレクトに。 ミシュランの技術と北海道の大地が激突し、昇華した、新次元のバーガーをぜひご堪能ください。
