大阪のラーメン激戦区「高槻」に2012年に創業。
豚のゲンコツをじっくりと炊き込んだ濃厚な豚骨スープに、中村商店特製醤油ダレを合わせた豚骨醤油ラーメン。
昨年のラーメンテラスで人気№1の味をお楽しみください。

• 食べログ百名店WEST（2021,2022年）
• 食べログ百名店OSAKA（2023,2024年）

『食べログ百名店2024年度』 にも輝く札幌・円山の名店。特製スープは地鶏の丸鶏を贅沢に使って鶏の旨みを引き出し、醤油は、「秋田・安藤醸造」の生醤油、「岐阜・関ヶ原醸造」のたまり醤油をブレンド。地鶏の旨さを引き立てます。

• ラーメンWalker　新店ランキング1位（2023年）
• 食べログ　ラーメン百名店HOKKAIDO（2024年）

自家製麺は 北海道産小麦を100％使用。 スープは秋田名産の比内地鶏をふんだんに使用した濃厚な鶏白湯スープに、伊勢海老の出汁を合わせ、濃厚で贅沢なWスープです。全国各地のラーメンイベントで何度もグランプリを獲得

• 大阪ラーメンEXPO
  第2幕グランプリ獲得（2024年）
• 札幌ラーメンショー
  第1幕売上杯数第1位（2025年）
• 名古屋らーめん祭り
  第1幕売上杯数第1位（2025年）

札幌味噌らーめんの真髄ここにあり！　厳選された味噌と新鮮な北海道産の食材を使っており、コクがありながらも、上品な旨味が広がります。チャーシューは厳選された道産の豚肩ロースを使用したジューシーな味わい。

ラーメン激戦区・大阪で食べログ百名店に輝き、全国のラーメンフェアで売上上位に輝く味をエスコンフィールドで！
厳選された塩が素材の旨みを最大限に引き出す。鶏・豚・鴨の三種チャーシューとWスープ、北海道産麺が調和した一杯です。

• 食べログOSAKA百名店（2023,2024年）
• 関西のラーメン雑誌『究極のラーメン2022 関西版』で塩部門・醤油部門で史上初のダブルグランプリを獲得。

ミシュランガイド京都・大阪で7年連続１つ星を獲得する大阪の名店「中国菜エスサワダ」。オーナー・澤田シェフの本場の中国料理をベースに、日本の旬を取り入れた「おいしさ」を追求。サワダ流の名を冠した絶品料理をご堪能ください。

• ミシュランガイド京都・大阪　1つ星（2018〜2023年）6年連続受賞