3월 4일(수)《PRE-SEASON GAMES 2026》에서 삿포로의 미슐랭 별 프렌치 레스토랑 「meli melo」가 에스콘필드 HOKKAIDO를 위해 개발한 햄버거를 판매하는 「meli melo Burger」가 출점합니다. 4월 23일(목)까지의 기간 한정 판매가 되는, 본가 meli melo에서도 먹을 수 없는 스페셜 버거입니다.
주요 상품 정보(가격은 모두 부가세 포함)
홋카이도 비프의 프리미엄 치즈 버거(1,500엔)
홋카이도 포크의 W 소시지 치즈 도그(1,100엔)
잉카의 메자메 감자(500엔)
삿포로에서 미슐랭 스타를 획득한 프렌치 레스토랑 ‘meli melo’의 사토 셰프가 에스콘필드 HOKKAIDO에서 하는 진심의 승부 — 【meli melo Burger】
세계의 미식을 알게 된 요리사가 왜 햄버거인가?
대답은, 홋카이도산 식재료의 진정한 힘을, 가장 순수한 형태로 해방하기 위해서.
연결 없음. 홋카이도산 비프 100% 패티의 맛이 넘쳐난다!
고기 본래의 맛, 고소함, 힘 - 모두가 직접.
거기에 겹치는 것은 홋카이도산 양파를 달콤하게 끓인 특제 양파. 고기의 힘을 받아 맛을 최대한 끌어 올린다.
게다가 카망베르, 마스카르포네를 비롯한 홋카이도산 치즈를 몇 가지 혼합한 특제 치즈 소스가 맛을 감쌉니다. 치즈의 감칠맛과 깊이가 마지막 한입까지 결코 놓지 않는다.
이것은 단지 햄버거가 아닙니다. 미슐랭의 기술과 홋카이도의 대지가 격돌해, 승화한, 신차원의 버거 체험.
착용하고 느끼고 싶으면 ...
간단하고 강력한 "리얼 햄버거"
meli melo Burger — 홋카이도의 은혜와 미쉐린의 기술이 어우러지는 장소.
| 영업일 | 3월 4일(수)~4월 23일(목)의 Gameday(경기 있는 날) |
|---|---|
| 영업시간 | 개장~경기 종료까지 ※ 나이터, 데이 게임 모두 |
| 출점 장소 | 에스콘필드 2F MAIN LEVEL Sec.222 POP UP STORE |
F 빌리지, 에스콘필드 HOKKAIDO에서 즐길 수 있는 "에후메시"는 아래에서 확인하실 수 있습니다.
