Craft Beer Field执行委员会将于9月14日 (星期六)至16日 (周一和节假日) 在北海道Ball Park F Village举办为期3天的“Craft Beer Field 2024”。
今年的第二届“精酿啤酒节2024”将汇聚来自日本各地的16家啤酒厂以及一家丹麦啤酒厂。其中11家啤酒厂是首次参展。何不花上一整天的时间，品尝这些对啤酒的口味、原料、酿造工艺乃至酿造地点都精益求精的啤酒厂的佳酿呢？现场还设有啤酒纪念品销售区，您可以将心仪的啤酒带回家（部分品种可能售罄）。让我们尽情享受探索新啤酒的乐趣吧！在活动现场，您可以与啤酒厂代表互动交流，在指定区域与家人朋友放松身心，享用美味小吃，还可以体验源自美国的趣味游戏“玉米洞”（cornhole）。位于Esconfield内的精酿啤酒餐厅“ SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE ”二楼的ROOF TOP将有主要活跃于札幌的业余乐队带来精彩的音乐表演。您可以在舒适的空间里，伴着悦耳的音乐，度过一段美好的时光。活动期间还将举办“手工饺子节”！您还可以品尝到热气腾腾的饺子和啤酒的完美搭配。
<发售>
2024年7月18日 (星期四) 13:00~
<预售套票>
| 啤酒票3张+参加腕带 | 2,500日元 (含税) ★比当日套票便宜100日元! |
|---|---|
| 啤酒票6张+参加腕带 | 4,400日元 (含税) ★比当日套票便宜300日元! |
| 10张啤酒票+参加腕带 | 7,000日元 (含税) ★限定1,000张! |
<预售选项>
| 使用Barts Eye Lounge&4人份冷餐券 (90分钟制) | 14,000日元 (含税) ★每日限定12组! |
|---|---|
| Sorato Shiba酿造所迷你参观之旅 | 550円（税込） |
位于奥多摩的VERTERE啤酒厂，不受都市快节奏的裹挟，以自己的节奏酿造啤酒；位于宫城县的BLACK TIDE BREWING啤酒厂，由一群志同道合的成员共同酿造，秉承“气仙沼骄傲酿造”的理念，提供种类繁多的啤酒；位于长野县的Son of the Smith Hard Cider苹果酒厂，由来自苹果种植户、化学家、设计师等各领域的专家创立，共同的理念是“酿造苹果酒，创造文化”和“从农场到餐桌”；位于静冈县的Repubrew精酿啤酒厂，以“创造不存在之物”为座右铭，通过啤酒带来“新发现”；奈良酿酒厂于2018年6月开始酿造，酿造种类繁多的啤酒，从经典啤酒到与包括清酒酿造厂在内的各种制造商合作的啤酒，其座右铭是“享受选择啤酒的乐趣！”还有位于德岛县的RISE&WIN Brewing，他们酿造独特的精酿啤酒，通过回收利用无法作为常规产品出售的次品红薯和柑橘，挑战食物浪费问题。酿酒师曾在“Co.”、Heartland和Ichiban Shibori等啤酒厂的幕后大师门下学习多年，之后在家乡广岛创立了“岛波啤酒厂”，致力于酿造精酿拉格啤酒。这七家啤酒厂将首次亮相埃斯康菲尔德！
另外，说津轻方言的美国人Brewer“Garres”酿造的以津轻方言命名的啤酒。以“绝佳的下咽感”为傲的青森Brewery“Be Easy Brewing”，新鲜水果和植物等也一改啤酒的面貌，展现出更有深度的“Totopia Brewery”，第2次登场的是“FUKUOKA CRAFT BREWING”，它使用在日本很少见的、从福冈冈垣町地下50米抽取上来的硬水的天然水，将讲究的啤酒从福冈推向世界。有很多人从去年开始就很期待!?
Mikkeller是一家丹麦酿酒厂，创始人Mikkel是一位数学和物理老师，他开始在家里的厨房里做家庭酿造。在日本东京有3家店铺，还有北海道札幌有酒吧!因为我非常喜欢北海道♡Mikkeller在为顾客提供革新性啤酒的同时，非常重视通过各种各样的合作不仅创造出啤酒还创造出文化，并由由此诞生的社区带来新的创造力。此外，我每天都在努力为从那里出生的Mikkeller Lover的每个人提供有趣的东西。
北海道啤酒酒吧的各位
YOOO!一起愉快地喝美味的啤酒吧!Skål!!!
阵容包括：位于埃斯康球场内的精酿啤酒餐厅“ SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE”；去年在札幌宗苑地区开始酿酒的“Streetlight Brewing”；由札幌本地酿酒师在札幌、四国、东京等地，甚至海外酒厂以“幽灵风格”酿造原创啤酒的“Hobo Brewing”；同样致力于使用当地原料（例如产自江别的麦子和啤酒花）酿造啤酒的“NORTH ISLAND BEER”；位于北海道东部鹤井村的“Brasserie Knot”啤酒厂，那里自然风光旖旎，宛如一片宁静的世外桃源；以及在登别温泉附近经营了26年，最近开始使用登别啤酒花酿造当地啤酒花啤酒的“登别精酿啤酒鬼传说”。
※照片仅供参考
通常作为观看比赛的特殊座位出售的“Batters Eye Lounge by PR TIMES”仅在Craft Beer Field 2024的3天内特别开放。一天限定12组。
这是一个可以悠闲地靠在沙发上，隔着吧台眺望球场，和大家一起愉快地享受啤酒和美食的特别空间。在可在F门票购买的“1名代表的啤酒票 (选择张数任意) ”中，追加购买选项“Barts Eye Lounge使用&4人份开胃菜票”，即可获得4人份开胃菜和最多可坐8人的休息室区域使用权 (休息室区域最少4人起) 。座位是90分钟制。同时举办的活动的美食和球场内的美食也可以带入，请一起享用。
Soratoshi提供的酿造精酿啤酒的“Yaho Brewing”，为参加Craft Beer Field 2024的各位带来有趣且稍微疯狂(!?)的内容。
※照片仅供参考
在Sorato Shiba工作的工作人员，带您参观平时不能进入的酿造所!
除了能接触到精酿啤酒的基础知识和原材料之外，还能简单易懂地传授啤酒的制造工序。还有可以品尝刚从罐子里拿出来的精酿啤酒的特别体验哦!
| 标题 | 开始日期 | 持续时间 | 定员 | 费用 | 位置 |
|---|---|---|---|---|---|
| 用刚从罐子里倒出来的啤酒干杯! <Sora and Shiba酿造所迷你参观游览> |
·9/14 (周六) ・15 (周日) (1) 11:00/ (2) 11:30/ (3) 13:00 (4) 13:30/ (5) 14:00/ (6) 14:30 (7) 15:00/ (8) 15:30/ (9) 16:00 (10) 16:30/ (11) 17:00 ・9/16 (周一・节假日) (1) 11:00/ (2) 11:30/ (3) 13:00 (4) 13:30/ (5) 14:00/ (6) 14:30 (7) 15:00 |
每次约30分钟 | 10人/次 | 550円（税込） | Esconfield 天空by Yoyo no Ale |
| 标题 | 开始日期 | 持续时间 | 定员 | 费用 | 位置 |
|---|---|---|---|---|---|
| 探究啤酒的原材料·啤酒花的秘密! <Hop Lab初级篇> |
·9/14 (周六)、15 (周日)、16 (周一・节假日) (1) 11:00~/ (2) 15:00~ |
每次约20分钟 | 20人/次 | 免费 | 埃斯康菲尔德 SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE Store） |
| 试着寻找“推测啤酒花”吧! <HopLab中级篇> |
·9/14 (周六)、15 (周日) (1) 13:00~/ (2) 16:00~ ・9/16 (周一・节假日) (1) 13:00~ |
每次约20分钟 | 20人/次 | 免费 | 埃斯康菲尔德 SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE Store） |
| 啤酒极客，非常欢迎! <HopLab上级篇> |
·9/14 (周六)、15 (周日) (1) 14:00~/ (2) 17:00~ ・9/16 (周一・节假日) (1) 14:00~ |
每次约20分钟 | 20人/次 | 免费 | 埃斯康菲尔德 SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE Store） |
| 在啤酒节的放松中一决高下 <锥形大厅> |
·9/14 (周六)、15 (周日) 11:00-12:00/13:00-17:30 ・9/16 (周一・节日) 11:00-12:00/13:00-15:30 |
ー | ー | 免费 | Esconfield 玻璃墙前人工草坪 |
| 来点下酒菜怎么样? <酿酒厂座谈会> |
·9/14 (周六)、15 (周日) (1) 11:30~/ (2) 15:30~ ・9/16 (周一・节假日) (1) 11:30~ |
每次约30分钟 | ー | 免费 | 埃斯康菲尔德 SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE（计划中） *如有变更，恕不另行通知 |
※ Craft Beer Field 2023的样子
连续三天，沉浸在由53位当地音乐家组成的14个乐团带来的美妙音乐中，在SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE露天屋顶酒吧享受一段轻松愉快的时光。流行乐、爵士乐、昭和时代歌曲改编版、耳熟能详的流行歌曲等等，应有尽有。如果您找到了自己喜欢的音乐类型或乐队，欢迎来到Sorashiba ROOF TOP！
9月14日 (星期六) 10:00~18:00 (最后点单时间17:45)
9月15日 (星期日) 10:00~18:00 (最后点单时间17:45)
9月16日 (周一、节假日) 10:00~16:00 (最后点单时间15:45)
Escon Field HOKKAIDO玻璃墙前 (北海道北广岛市F Village 1番地)
Craft Beer Field 2024执行委员会(啤酒商札幌、株式会社Yahoo Brewing、株式会社Fighters Sports&Entertainment)
免费、啤酒票另计
<预售套票> (含税)
| 啤酒票3张+参加腕带 | 2,500円 |
|---|---|
| 啤酒票6张+参加腕带 | 4,400円 |
| 10张啤酒票+参加腕带 | 7,000日元 (限定1,000张) |
<预售选项> (含税)
| 使用Barts Eye Lounge&4人份冷餐券 | 14,000日元 (每天限定12组) |
|---|---|
| Sorato Shiba酿造所迷你参观之旅 | 550円 |
<当日套票>
| 啤酒票3张+参加腕带 | 2,600円 |
|---|---|
| 啤酒票6张+参加腕带 | 4,700円 |
<当天追加啤酒券>
| 啤酒券1张 | 700円 |
|---|
<预售纸票>
<北海道以外地区>
Be Easy Brewing（青森县）/ Totopia Brewery（爱知县）/ FUKUOKA CRAFT BREWING（福冈县）/ BLACK TIDE BREWING（宫城县气仙沼）/ Repubrew（静冈县沼津市）/ Nara Jozo（奈良县）/ RISE&WIN Brewing Co.（德岛县）/ Shimanami Brewery（广岛县）/ VERTERE（东京都奥多摩）/ Son of the Smith Hard Cider（长野县）
<海外>
★Mikkeller (丹麦)
<北海道境内>
SORA TO SHIBA by YONA YONA ALE（北海道北广岛市）/ Brasserie Knot（鹤居村）/ Streetlight Brewing（札幌庄园）/ ★Hobo Brewing（Phantom Style）/ ★北岛啤酒（江别市）/ ★登别精酿啤酒鬼传说（登别市）
“致喜爱饺子的所有人”为您送上精选的手工饺子!
“手工艺饺子”是指，在饺子的制作过程和食材的选择上，由全国的饺子师傅对饺子的皮、馅、调味汁等一一讲究而制成的饺子。不仅有煎饺，还有水饺、炸饺、蒸饺、小笼包等，每家店都融入了各自的特色要素和个性，极具创意的饺子，根据口味和食材的不同，还可以与啤酒等饮料搭配，极具魅力。以北海道为首，全国各地的个性派饺子阵容强大。
