从3月4日 (星期三)《PRE-SEASONGAMES 2026》起,札幌米其林一星级法国餐厅“meli melo”专为ESCON Field HOKKAIDO开发的汉堡专卖店“meli melo Burger”正式开张。限时销售至4月23日 (星期四),在正宗meli melo也吃不到的特制汉堡。

主要商品信息 (价格均含税)
北海道牛肉的高级芝士汉堡 (1,500日元)
北海道猪肉的W香肠芝士热狗 (1,100日元)
印加的觉醒土豆 (500日元)
札幌米其林星级法国餐厅“meli melo”的主厨佐藤先生,正在北海道埃斯康菲尔德迎接一项严峻的挑战——[meli melo Burger]
一位精通世界顶级美食的厨师,为什么会选择汉堡包呢?
答案在于充分发挥北海道产食材的真正力量,使其保持最纯粹的形式。
绝无任何添加剂。100%北海道牛肉饼的美味瞬间迸发!
肉本身的风味、香气和浓郁口感——全部直接呈现。
此外,还有一道用北海道洋葱制成的特色洋葱菜,用甜咸口味的酱汁慢炖而成。它衬托出肉的浓郁风味,并最大限度地激发了肉的鲜味。
此外,一种由多种北海道产奶酪(包括卡门贝尔奶酪和马斯卡彭奶酪)混合而成的特制奶酪酱,更令这道菜风味浓郁。奶酪的醇厚浓郁,直至最后一口都令人回味无穷。
这可不是普通的汉堡。它融合了米其林星级烹饪技艺和北海道独特的自然风光,创造出一种全新的汉堡体验。
我希望你用心感受……
一款简单却美味的“真正汉堡”
meli melo Burger——北海道的丰富食材与米其林星级厨师的专业技艺在此相遇。
| 工作日 | 3月4日 (星期三)至4月23日 (星期四)的Gameday (有比赛的日子) |
|---|---|
| 营业时间 | 开场~比赛结束 ※夜场、日场比赛同时进行 |
| 开店地点 | Escon Field 2F MAIN LEVEL Sec.222 POP UP STORE |
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