2024/03/27 (水)
グルメ

【POP UP STORE】栗山英樹CBOの勝負メシも!本拠地開幕5試合は2店舗が北海道初出店!

エスコンフィールドHOKKAIDO《OPENING GAMES 2024》の4月2日(火)~7日(日)まで、北海道初出店の飲食店2店舗がPOP UP STOREに登場いたします。
栗山英樹チーフ・ベースボール・オフィサー(CBO)が監督時代、日本一前夜に食べた勝負メシや、北海道の酪農家が提供するエスコンフィールド限定スイーツなど用意。いつ来てもファンの皆様が新しい球場グルメを楽しんでいただけるよう、POP UP STOREも開業1周年の合言葉「#進化を止めない」グルメを用意いたします。北海道初出店の店舗や、エスコンフィールドでしか食べられない限定グルメを提供いたしますので、引き続きご注目ください!

店舗情報

栗山英樹CBOの勝負めしが、期間限定で味わえる!2016年日本一に輝く前夜、当時監督だった栗山CBOのために、ミシュランガイド広島掲載店の名店により考案されたトリュフラーメンです。TBS「人生最高レストラン」で人生最高の一品として栗山CBO自ら紹介した、至極の一杯をお召し上がりください。

栗山英樹CBO

栗山CBOコメント
「加藤シェフが2016年、日本一を勝ち取る前夜、私に勝負飯として振舞ってくださったあのトリュフラーメンがエスコンで食べられる!幸せです!!
一口で本物とわかる、唯一無二の逸品をぜひご賞味ください!」


■主なメニュー

人生最高のトリュフラーメン
人生最高のトリュフラーメン 1,890円(税込)


ちまき稲荷寿司(五目)
金沢まいもん寿司特製
ちまき稲荷寿司(五目) 840円(税込)



 

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