エスコンフィールドHOKKAIDO内、世界初のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」にて、3月31日(月)より新製品「そらとしば シーズナル12 さくらエール（ビアスタイル：フルーツビール）」の提供を開始いたします。
なお、シリーズ第11弾「そらとしば シーズナル11 ストロベリーダークエール」は在庫がなくなり次第、提供終了予定です。

桜の葉を使用した春らしい
「さくらエール」

ビアスタイルは「フルーツビール」。「そらとしば by よなよなエール」としては初めて、ビールの原材料に桜の葉を使用しました。桜の葉の香り、さくらんぼ由来の甘酸っぱさが感じられる味わいなどが特長です。

限定ペアリングフード
「さくらのチュリトス」

塩抜きをした桜の花を乾燥させ、粉末状にしたものをグラニュー糖と混ぜ合わせて、チュロスにたっぷりと絡めました。「さくらエール」と合わせると、お互いの桜の香りを引き立ててくれます。香りと甘味がより引き立つように、あえて少し塩気をつけているのもポイントです。

ペアリングフード概要

製品名：さくらのチュリトス
価格（税込）：550円
販売日：試合のない日限定
販売期間：「さくらエール」提供期間中
販売条件：「さくらエール」購入者限定

3/29(土)開栓記念イベント

「さくらエール」を無料でお試しいただけるほか、ブルワーによるクラフトビールのテイスティング講座も実施いたします。

イベント概要

イベント名：「そらとしば シーズナル12 開栓記念イベント」
開催場所：「そらとしば by よなよなエール」1Fレストラン内
日程：3月29日(土)11時 / 11時30分 /12時： 計3回開催
所要時間：約15分
参加費：無料
定員：約30名
※参加者多数の場合、ご参加いただけないことがあります。その場合は先着順でのご参加となりますのでご了承ください
コンテンツ：シーズナルビール150mlの試飲+ブルワーによるビールテイスティング解説

製品概要

名称：発泡酒
製品名：そらとしば シーズナル12 さくらエール
原材料：大麦麦芽・小麦・さくらんぼピューレ・ホップ・桜の葉
ビアスタイル：フルーツビール
アルコール分：5.5％
販売価格（税込）：420ml/900円、510ml/1,100円
販売場所：そらとしば by よなよなエール
提供期間：3月31日(月)予定